Au mois d’avril, le ciel commence à s’éclaircir et les rayons du soleil qui ont disparu pendant l’hiver reviennent pour réchauffer l’atmosphère. Les jours sont donc plus longs et les végétaux plus mûrs pour remplir dignement nos assiettes. Les radis hyper vitaminés commencent à faire leur apparition. Il en est de même pour les asperges, les carottes, les fenouils....
Les fruits ainsi que les légumes sont absolument indispensables pour l’organisme humain. Ils apportent à ce dernier d’importants oligo-éléments tels que les vitamines A, E, B... de même que les sels minéraux. Ils sont donc fonction de la croissance et de la défense immunitaire de l’organisme de l’homme. Voilà pourquoi ils sont omniprésents dans le quotidien de l’homme et...
Vous avez plusieurs amis autour de vous qui se disent végétariens. Cela ne vous a jamais dit de faire comme eux. Mais récemment, vous avez entendu prononcer végétalien. Vous avez voulu en savoir plus, et l’on en a rajouté à votre confusion avec le terme végan. Vous êtes depuis ce moment à la quête d’une explication plausible pouvant vous...
L’été est généralement la saison des régimes où l’on fait plus attention à sa silhouette et à son assiette. Et si c’était une bonne occasion pour s’essayer au 100% bio ? Consommer bio au-delà d’une simple tendance est devenu une nécessité dans notre société moderne hyper industrialisée. Découvrons ensemble pourquoi c’est une bonne idée de se mettre au 100%...
En plus de faire découvrir de véritables délices et d’excellents plaisirs, l’art culinaire fait partie intégrante de nos vies. En effet, cet art concourt à fournir des aliments sains avec d’excellentes valeurs nutritives. Ainsi, nous sommes en mesure d’avoir une alimentation saine et équilibrée qui donne la santé et un réel bien-être. La pâtisserie notamment est une branche assez...
Nathalie
Mes parents m'ont habituée à manger bio et végétarien. Cette habitude ne m'a plus quittée et je partage mon expérience maintenant à travers ce blog !

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