Fruits et légumes de saison : Avril

Quels fruits et légumes en Avril ?

En avril, ne te découvre pas d’un fil ! Si le soleil pointe le bout de son nez, la saison des pluies n’est pas finie. La météo du mois d’avril permet de faire pousser uniquement certaines variétés de fruits et légumes. Il faut donc faire attention à bien choisir les produits de saison.

Prêt à remplir votre panier ? Voici la liste des fruits et légumes de saison à consommer au mois d’avril !

fruits et légumes de saison avril

Les fruits de saison : Avril

  • Pomme
  • Rhubarbe
  • Citron
  • Orange
  • Pamplemousse
  • Avocat
  • Banane
  • Kiwi
  • Fruit de la passion
  • Litchi
  • Mangue
  • Papaye

En avril, il est encore temps de se régaler avec les agrumes pressés. Oranges, citrons, pamplemousses… Rien de tel qu’un bon jus de fruits frais pour commencer la journée. Et pour le goûter, lâchez-vous sur la salade de fruits !

Les légumes de saison : Avril

  • Oignon
  • Petit oignon blanc
  • Oseille
  • Persil
  • Radis
  • Asperge blanche
  • Carotte
  • Fenouil
  • Pissenlit
  • Chou fleur
  • Chou rouge
  • Chou rave
  • Chou vert
  • Epinard
  • Laitue
  • Batavia
  • Salade frisée
  • Poireau
  • Bette
  • Betterave
  • Céleri
  • Endive
  • Navet
  • Petit pois
  • Pois gourmand
  • Ail
  • Cerfeuil
  • Cresson
  • Echalote
  • Fève
  • Morille
  • Noix

Avec l’arrivée du soleil,  le mois d’avril nous offre des légumes de plus en plus colorés. Carottes, choux rouges, radis ou encore petits pois viennent égayer nos assiettes pour le plus grand plaisir de nos papilles !

Pourquoi consommer des fruits et légumes de saison ?

Les fruits et légumes bio de saison ont l’avantage d’avoir plus de goût ! Ils ont le temps de mûrir et de développer toutes leurs saveurs sans ajout de pesticides. Ces produits répondent naturellement à nos besoins nutritionnels qui évoluent au rythme des saisons : en été les fruits et légumes sont gorgés d’eau, et en hiver ils sont plus riches en vitamines et minéraux. Et oui, la nature est bien faite ! Pensez aussi à choisir des produits de saison locaux pour réduire la consommation de carburant et faire un geste pour la planète.

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